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孩子最近迷上苹果饼,早餐吃完宵夜还要,我很乐意做,营养好吃

发布时间:2021-10-10 01:20:03人气:
本文摘要:孩子最近迷上这个饼,早餐吃完宵夜还要,我很乐意做,比包子馒头都简朴 小朋侪经常会莫名地喜欢一些食物,一天吃三次都不嫌多,这两天天天要我给她做这个饼子,她说很好吃。其实我也很乐意做,总算找个吃水果的好方法。这个饼子的主料是苹果,没有看出来吧。俗话说“一日一苹果,疾病远离我”, 苹果富厚的果胶、果糖、维生素A、维生素C、维生素E,另有一定的钾离子,膳食纤维含量也特别多,经常吃苹果可以促进肠道蠕动,对便秘有资助。

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苹果另有抗氧化作用,能够起到延缓皮肤衰老,增强身体免疫力等作用,适量的食用苹果还能够改善人体的视力,减缓视疲劳,对于夜盲症的患者另有辅助治疗的作用。冬天天气太冷,小朋侪不是特别喜欢吃冷水果,于是就想了这个措施把饼子做成饼子,能当主食还能悄悄吃水果,挺好的。不用发面不用揉面,简朴拌拌下锅一煎就好了,比包子馒头都简朴。

苹果饼主料:苹果一个、鸡蛋两个、面粉半杯。调料:盐、色拉油。

做法:准备质料,图中质料可以做5个小饼子。苹果去皮切成碎粒只管碎一点儿比力好。接下来把苹果粒放在大碗中,加一点儿盐拌匀称,打入两个鸡蛋充实拌匀称。

盐不要太多,还可以加一点儿糖。倒入面粉,边倒面粉边搅动,制止一次性加入太多面粉。

充实拌匀称,就是图中这样,苹果块能粘在一起的状态就可以了。平底锅预热,刷油,放一勺苹果面糊,用锅铲把它铺成小饼子,小火煎着,稍后饼子底下定型后翻面还用小火煎着,这中间可以再淋一点儿油。等两面煎黄,用锅铲按压饼子时感受比力实的时候就可以出锅了。用这种方法煎出来的饼子饼,吃的时候有部门苹果还是脆的,口感很好,味道也不错,空口吃或者搭配自己喜欢的酱都很是好。

如果不喜欢这种有颗粒感的口感,可以先把苹果煮一下,之后再加鸡蛋和面粉发拌匀称,苹果吃起来就比力软了。多说几句:其实这是糊塌子的变身版,把菜酿成了苹果,饼子可以做成甜的也可以做成咸的,调料味儿我只用了盐和油,煎好后可要以搭配酱汁或者香料碎,吃起来更自由。


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